-
20
Jul, 2021
De methode van het beitsen van gezouten champignons is om de Baume 22 graden zoute pekel vooraf te bereiden.
-
15
Jul, 2021
De bereidingswijze van gemarineerde champignons
Week shiitake-paddenstoelen in warm water, snij de wortels één voor één af, spoel af met schoon water en laat het water weglopen;