Waar komt maïs vandaan? Laten we eens kijken naar de geschiedenis ervan.

De oorsprong van maïs ligt in Zuid-Amerika. 7,000 jaar geleden zijn de Amerikaanse Indianen begonnen met het verbouwen van maïs. Omdat maïs geschikt is voor de teelt op droge gronden, vielen West-Europese kolonisten Amerika binnen en brachten maïszaden terug naar Europa, en later werd het op grote schaal verbouwd in Azië en Europa. Nadat Columbus de Nieuwe Wereld had ontdekt, bracht hij maïs naar Spanje, en met de ontwikkeling van de maritieme industrie in de wereld verspreidde maïs zich geleidelijk naar alle delen van de wereld.