Bevroren sperziebonen hoe heerlijk koken?

Eenvoudig koken van bevroren sperziebonen na het blancheren: Eerst worden de geschilde sperziebonen gewassen in schoon water om onvolledige bonen te verwijderen. Voeg vervolgens een lepel witte suiker toe aan het hete water en kook de sperziebonen ongeveer 10 seconden, verwijder ze snel en laat ze uitlekken. Verdeel vervolgens de sperziebonen op een bord afgedekt met plasticfolie, verdeel ze in kleine porties en vries ze in. De op deze manier behandelde sperziebonen kunnen naar behoefte worden gebruikt en het hele jaar door kan men genieten van heerlijke jonge sperziebonen.

Bevroren sperziebonen gebakken vleesplakken: doe een zak bevroren sperziebonen in het water na het ontdooien, knoflook gebakken pot, giet het in blokjes gesneden vlees. Voeg vervolgens sperziebonen, een beetje water, kippenessence, zout en gemalen zwarte peper toe en roer. Omdat de bevroren sperziebonen zelf gaar zijn, kunnen ze gebakken worden tot de geur eruit komt. Deze methode is eenvoudig en snel, geschikt voor het drukke dagelijkse leven.