2 containers met paddestoel in pekel in vat verzonden naar Algerije

Goed behoudseffect: paddestoelen in pekel gebruiken de osmotische druk van hoge concentratie van pekel om de groei en reproductie van micro -organismen te remmen, waardoor de houdbaarheid van champignons wordt verlengd. Tijdens het zoutproces kan het zoutwater het interieur van het champignonweefsel doordringen, waardoor de wateractiviteit wordt verminderd en de paddestoel verder kan voorkomen.
Eenvoudig te transporteren en op te slaan: grote vaten vanChampignons in pekelMet drumpakketten, kan externe vervuiling en waterverlies effectief voorkomen, gemakkelijk tot opslag op lange termijn en langdurige transport. Het verpakkingsformulier is geschikt voor grootschalige logistiek transport, waardoor de verpakkingskosten en verliezen tijdens het transport worden verlaagd.
Stabiele kwaliteit: na een strikte selectie van paddestoelen, spoelen, pre-cooking, beitsen en andere verwerkingstechnologie, is de kwaliteit van de paddestoel in pekel relatief stabiel. In het proces van verwerking kan, door de concentratie van pekel, temperatuur en tijd en andere parameters te regelen, de smaak, kleur en voeding van de paddestoel worden gegarandeerd